Sušilniki sadja

CFD 350 SS

+40 / +50 [°C]

Pošljite povpraševanje

CFD 700 SS

+40 / +50 [°C]

Pošljite povpraševanje

CFD 1400 SS

+40 / +50 [°C]

Pošljite povpraševanje

Karakteristike

  • Ohišje izdelano iz AISI 304
  • Zunanji plašč sijaj
  • Avtomatsko delovanje
  • Izolacija brez CFC – 70 mm
  • Leva-desna vrata
  • Samozaporna vrata
  • Elektronska regulacija
  • Dinamično hlajenje
  • Zamenljiva guma na vratih
  • Nastavljive noge
  • Ključavnica
  • Zaobljeni koti za enostavno čiščenje
  • Delovanje do temperature okolice +43 °C
  • Zamenljiva hladilna enota
  • Nastavljive in odstranljive nosilne letve
  • Plastificirane rešetke
  • Notranja osvetlitev
  • Možnost visoke ali nizke vlage (CM modeli)

Podrobnejši opis

Tehnične specifikacije

Tehnične specifikacije

CFD 350 SSCFD 700 SSCFD 1400 SS
Dimenzije: ŠxGxV [mm]710 x 800 x 1200710 x 800 x 20001420 x 800 x 2000
Prostornina [l]2505501240
Masa [kg]120150300
Temperaturno področje [°C]+40 / +50+40 / +50+40 / +50
Priključna moč [W]6506501300
Napetost [V/Hz]230 / 50230 / 50230 / 50
Št. rešetk61122
Dodatna oprema

Dodatna oprema

  • Nožno pedalo
  • Zračni filter kondenzatorja
  • Mreža iz nerjavečega materiala GN 2/1
Opcije

Opcije

  • SS – zunanjost in notranjost nerjaveča pločevina
  • B – zunanjost bela, notranjost nerjaveča pločevina
  • Črna zunanja pločevina
  • SV – steklena vrata
  • HACCP
  • Kolesa
  • R290

Oglejte si prednosti, ki vam jih ponujajo ALPFRIGO sušilniki sadja

Dovršen proces za popolno sušeno sadje

Kondenzacijsko sušenje zraka in posredno prehrambenih artiklov (sadje, čaji, gobe i.t.d.), je energetsko najbolj ekonomičen način odstranjevanja vode iz raznih materialov kakor tudi prehrambenih. Deluje na principu toplotne črpalke kjer pri hlajenju na uparjalniku povzročimo temperaturo pod rosiščem zraka zaradi česar se površina uparjalnika z vlago iz zraka orosi. Toploto, ki jo pri tem odvzamemo iz zraka takoj naslednji trenutek vrnemo istemu zraku nazaj z dodatkom električne energije, ki je potrebna za pogon kompresorja, pa še 20-30 % več. Te toplote je tako več kot dovolj, da vzdržuje v sušilni omari (ki je dobro izolirana) potrebno temperaturo, ki zagotavlja varno in kvalitetno sušenje hrane. Po obdelavi zrak vodimo preko rešetk z materialom, ki ga sušimo. Zrak se pri tem navlaži in gre nazaj na predelavo v sušilno enoto. Proces poteka neprekinjeno do želene končne vlažnosti materiala.

Zaradi sorazmerno nizkih temperatur sušenja, je posušena hrana zelo kvalitetna, saj obdrži vse značilnosti svežega sadja, kot so okus, aroma in barva.

Izvedba sušilnice je kompaktna, sestavljena iz nerjavečih materialov s solidno toplotno izolacijo (70mm poliuretanska pena). Sušilnica je opremljena s kompaktno hladilno-grelno napravo, ki je postavljena na stropu omare. Poraba energije je 400/500 W na uro obratovanja omare. Regulacija je elektronska, z možnostjo nastavitve temperature sušenja, s čemer se lahko prilagodimo pogojem, ki jih zahtevajo razne vrste artiklov, ki jih sušimo. Odvod vode je organiziran po plastičnem priključku v kanalizacijo ali v odtočno posodo.

Ostale lastnosti

Kolesa

Vsi produkti naše proizvodnje imajo možnost izvedbe s kolesi. Izvedba s kolesi omogoča uporabniku enostavno premikanje produkta po prostoru za enostavnejše čiščenje prostora. Prav tako omogoča enostavnejše servisiranje samega produkta. Sprednji dve kolesi sta opremljeni z zavoro, da se produkt laže fiksira na mesto obratovanja.

Nožno pedalo

Nožno pedalo je poseben priljubljen dodatek pekarskih omar kjer imajo stranke opravka z EN1 in velikimi EN2 pekarskimi pladnji. Nožno pedalo je opcija pri vseh omarah in z njim s posebej pri vstavljanju večjih kosov v omaro stranka olajša odpiranje vrat. Nožno pedalo je v celoti izdelano iz nerjavečega materiala.

Zamenljiva monoblok hladilna enota

Večina omar ima zamenljiv monoblok hladilni sistem, ki se ga tudi na starih modelih lahko v celoti zamenja za novega.

Zamenljiva tesnilna guma

Zelo pomembna lastnost omar je enostavno zamenljiva tri prekatna guma, ki omogoča dobro tesnjenje omare in s tem manjše toplotne pribitke.

Zaobljeni robovi

Celotna notranjost omare in zunanjost je izdelana z elegantno zaobljenimi robovi in koti, kar omogoča enostavno čiščenje.

Inox rešetke

Večina produktov ima možnost zamenjave standardnih plastificiranih rešetk s kvalitetnejšimi rešetkami iz nerjavečega materiala. Te rešetke imajo daljšo življensko dobo ter enostavnejšo možnost čiščenja.

Ergonomski ročaj

Vsi produkti imajo ergonomski ročaj, ki omogoča dober oprijem in enostavno odpiranje vrat v vseh pogojih.

Možnost različnih barv

Pošljite povpraševanje

Pokličite nas

+386 40 75 24 99

Pošljite sporočilo

info@alpfrigo.com

Kontakt
Katalogi
Virtualni salon